可乐失宠 谁能上位?
发布时间 : 2020-12-17 16:09 点击量:《饮料行业满意度》报告中指出:健康化、个性化、功能化成为消费者的主流需求。口味清爽、富含营养的饮料因其更迎合消费者注重健康的需求,已成为饮料业升级中的获胜者。可乐,如今人们不再热衷,给其贴上“不健康”的标签,销量下滑严重。那么,什么样的饮料被人们热衷上位呢?
从欧美地区的消费趋势来看,高浓度的果蔬汁(30%——100%果蔬汁)增长迅速,年增长率达20%以上。连80后,90后乃至年轻一代消费者,也不在青睐“不健康”的碳酸类饮品。随着消费者健康意识的不断提升。饮料作为食品第二大细分品类,如今把握了品类趋势,把握消费者,仍能不乏增长机遇。2015年我国果蔬汁及果蔬饮料制造行业销售收入1236亿元, 2017年收入规模达到1400亿左右,行业市场规模保持稳定增长趋势。
我国消费者的消费习惯以低浓度果汁为主,高浓度果汁市场份额占比不足5%,而30%——100%果汁符合消费升级的大方向。从产业生命周期的角度来看尚处于孕育期,行业格局尚未形成定数,看好其长期发展空间,将成为未来果汁企业的必争之地。将对我国果汁行业发展进行一次多方位的升级换代。
山果印象——引进国际领先的无菌冷灌装生产线。采用鲜果原浆、不添加食品添加剂,果浆添加量大于50%以上。极简的配料,极爽的口感、极丰富的果浆营养。既满足了当代消费人群的消费需求,又满足了大众对健康果汁的期盼。必将在未来我国果汁市场占有一席质地!
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